Juurekset & Perunat
Meiltä saat laadukkaat ja tuoreet juurekset ja perunat leikattuina erilaisina pala- ja pakkauskokoina. Tarvittaessa teemme muitakin palakokoja asiakkaan tarpeen mukaan.
Valmistamme juureksista ja perunoista kuutiot, raasteet, suikaleet ja viipaleet keittoihin, laatikoihin, salaatteihin ja lämpimiin lisäkkeisiin.
Syksyn ja lähes koko talven käytämme kotimaisia juureksia saatavuuden mukaan. Keväällä ja kesällä hyödynnämme myös ulkomaista uutta satoa. Juuresjalosteemme eivät sisällä säilöntäaineita.
BATAATTI
kokonainen kuorittu, kuutio, lohkopala, raaste, viipale, uunijuurespala
JUURISELLERI
kuorittu kokonainen, kuutio, raaste, suikale, tanko, uunijuurespala, viipale
KELTAJUURI
lohko, viipale
LANTTU
kuorittu kokonainen, kuutio, lohkopala, raaste, suikale, tanko, tuorepala, uunijuurespala, viipale
NAURIS
dippitikku, kuorittu kokonainen, kuutio, lohkopala, raaste, suikale, tanko, uunijuurespala, viipale
PALSTERNAKKA
dippitikku, kuorittu kokonainen, kuutio, pala, raaste, suikale, tanko, uunijuurespala
PERUNA
kuutio, suikale, lohko kuorella, viipale kuorella, viipale kuoreton
PORKKANA
dippitikku, kuorittu kokonainen, kuutio, pala, raaste, suikale, tanko, tuorepala, viipale
PUNAJUURI
dippitikku, kuorittu kokonainen, kuutio, lohko, pölkky, raaste, suikale, viipale
PUNASIPULI
kuorittu kokonainen, kuutio, lohko, raaste, varraspala, viipale
RAITAJUURI
lohko, raaste, viipale
RETIISI
raaste, suikale, viipale
RETIKKA
dippitikku, kuorittu kokonainen, kuutio, raaste, suikale, viipale
SHALOTTISIPULI
kuorittu kokonainen, lohko, viipale
SIPULI
kuorittu kokonainen, kuutio, lohko, raaste, suikale, viipale